We hebben al heel wat koffiezetapparaten versleten, maar aan
één apparaat hebben we toch een speciaal gevoel bij. Het is de elektrische Daalderop
percolator kan, eenvoudiger door
ons pruttelkan genoemd. We prezen deze manier van koffie zetten omdat het
altijd hete koffie maakte en er een lekker heet bakkie koffie mee schonken. Een koffiezetapparaat , dat ook met heet water
koffie maakt, heeft op den duur de pruttelkan verdreven. De Daalderop werd
geschiedenis en verdween uit ons huishouden , met de verhuizing is het waarschijnlijk
weggedaan.
Een paar weken geleden liepen we in een kringloopwinkel en ik zag zo’n ouderwetse percolator kan staan, precies zo één als wij hadden gehad, een Daalderop, met een prijskaartje van maar € 4,-.
Ik wenkte mijn vrouw erbij en wees haar op die kan. We hebben nu een goed koffiezetapparaat, maar uit nostalgie besloten we deze kan toch mee te nemen. Thuis de kan goed schoon gemaakt en een keer laten doorlopen en er toen weer eens een pot koffie mee gezet. Het werkte prima en het oude gepuf en gepruttel waarmee we toendertijd zo vertrouwd mee waren, klonk weer in de keuken. We dronken de koffie meer met genot dan met smaak , want het smaakte nog wat metaalachtig door het lange stilstaan van het apparaat. We besloten de kan voor de weekenden te gebruiken en nu hij wat meer doortrokken is met het koffie aroma, smaakt de koffie ook weer als van ouds. Het verleden heeft weer een plekje in het heden gekregen; al is het alleen maar voor de weekenden en dat maakt hem dan toch weer meer bijzonder. Iets wat toen gewoon was is door het verstrijken van de tijd bijzonder geworden. Bij muziek kan zoiets ook werken; laatst draaide ik wat Lp’s op een oude
pick-up en dat is per definitie ook iets uit vervlogen tijden. Door de nostalgie die met de klanken de kamer in klinken is als het kopje koffie gemaakt met zo’n ouderwets koffiezetapparaat. ’t Is net iets lekkerder en klinkt iets mooier, maar het smaakt en klinkt zo goed omdat je er goede herinnering aan kunt koppelen.
Een paar weken geleden liepen we in een kringloopwinkel en ik zag zo’n ouderwetse percolator kan staan, precies zo één als wij hadden gehad, een Daalderop, met een prijskaartje van maar € 4,-.
Ik wenkte mijn vrouw erbij en wees haar op die kan. We hebben nu een goed koffiezetapparaat, maar uit nostalgie besloten we deze kan toch mee te nemen. Thuis de kan goed schoon gemaakt en een keer laten doorlopen en er toen weer eens een pot koffie mee gezet. Het werkte prima en het oude gepuf en gepruttel waarmee we toendertijd zo vertrouwd mee waren, klonk weer in de keuken. We dronken de koffie meer met genot dan met smaak , want het smaakte nog wat metaalachtig door het lange stilstaan van het apparaat. We besloten de kan voor de weekenden te gebruiken en nu hij wat meer doortrokken is met het koffie aroma, smaakt de koffie ook weer als van ouds. Het verleden heeft weer een plekje in het heden gekregen; al is het alleen maar voor de weekenden en dat maakt hem dan toch weer meer bijzonder. Iets wat toen gewoon was is door het verstrijken van de tijd bijzonder geworden. Bij muziek kan zoiets ook werken; laatst draaide ik wat Lp’s op een oude
pick-up en dat is per definitie ook iets uit vervlogen tijden. Door de nostalgie die met de klanken de kamer in klinken is als het kopje koffie gemaakt met zo’n ouderwets koffiezetapparaat. ’t Is net iets lekkerder en klinkt iets mooier, maar het smaakt en klinkt zo goed omdat je er goede herinnering aan kunt koppelen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten